今日は義母、義弟の嫁アンちゃんと3人でピザパーティを我が家で開催♪

ホームベーカリーのベカちゃんはえらい!!
わずか45分でおいしい生地を作ってくれる。

1枚目はじゃが&ベーコン
2枚目はツナ&たまご
のピザをつくる

あまった生地でソーセージパンをつくる
生地を広げてそこにトマトソースをぬりソーセージをのせる。
あらびきコショーをふって生地をとじて包み込む。
それをフライパンで蓋をして弱火で片面10分。
裏返して10分ほど焼くと!
めっちゃうまいソーセージパンの出来上がり♪
フライパンで簡単にパンが焼けるのだ!!
めっちゃうまかった!!
ピザもめっちゃうまく焼けた♪
昨晩のビシソワーズと一緒にいただく。
穏やかでおいしい3人の昼下がり。
おしゃべりににも花が咲く。
4時にはヘルシーデザートという本に載ってた
『れんこん葛餅』というお菓子をいただく

前日にまおりんが作っておいたの♪
とっても簡単でヘルシーでおいしい♪
お義父さんも喜びそうというので持って帰ってもらった♪

レンコン150gをすりおろして2/3カップの水、小さじ1のはちみつ、片栗粉30gを入れて混ぜる。
鍋を火にかけてよく混ぜてねる。
透明になったら火からおろしパットに入れて上にお湯で柔らかくもどしたクコの実をパラパラとのせて冷蔵庫で冷やし固める。
器にスプーンですくって盛り、きな粉をかける。
お好みではちみつをかけて甘みを調節。

あっさりしてて、もちっとしてておいしい♪

ヒットなお菓子でした♪
楽しかったですわ( ̄▼ ̄@)



###まおりんのみたモン(◎_◎)###

昨日の日記に書きそびれたんだけど
『大奥』見た??!

はまっちゃったよ〜〜〜!!

もうああいうのなんか怖いもの見たさで好き〜〜〜!!!

来週も楽しみよ♪

配役が時代劇っぽくなくていいの!
スト−−リーもなんかおもしろい。
古くさくなくっていい♪
あ!!!
ユウが帰ってくるって!!!
あ〜〜〜ん!書き足りないけど・・
さらば!!

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