親父さまさま栗ご飯♪
2004年11月10日 料理父からもらった食材でいろいろ作ってみました♪
とりあえず、めっちゃめっちゃでっかい栗をつかって
栗ご飯を作ろうと必死に皮をむきましたわ。。。。
(。_。)/腱鞘炎になるかと思ったわ・・・
もう、今シーズン栗ご飯は作ることはないでしょう!
しんどい。もう作らんぞ〜!!!と思いましたわ。。。
でもたいそう立派な栗でしたのでこりゃ〜栗がゴロゴロゴロゴロ入った栗ご飯になりましたわ♪
コンブを入れて、塩味つけて栗をどっちゃり入れて炊飯器のスウィッチオン♪
出来立てあつあつを食べてみたら、
『うんまぁぁぁ〜い♪』
栗が甘くてホクホクしてますわ♪
ちょ〜〜〜〜っと塩味が弱かったかなぁ〜と思ったけどおかずに味がついてるからまぁ〜いいや♪
今日の晩御飯
☆栗ご飯
☆オクラと長いもの梅肉和え
☆小芋とこんにゃくの柚子みそ田楽
☆豚のしょうが焼き
☆お味噌汁
最近はまってるのが『柚子みそ』
みりんと砂糖とお味噌を小鍋で練ってそこに柚子の皮のすりおろしをいれるだけなんだけどね。
これがまたうまいのよ!!!!
小芋とこんにゃくをお出しで煮て、それに柚子みそをつけて食べたら・・・・
うま〜〜〜〜〜い♪
柚子を入れるのと入れないのとでは大違いの味なのよ!
柚子1個105円。
皮を入れるだけに使うんだけど・・
買う価値あり!!!!♪♪
ああ〜食欲の秋ってのは
罪ですなぁぁぁぁぁあああああああ。。。(>_<@)/
とりあえず、めっちゃめっちゃでっかい栗をつかって
栗ご飯を作ろうと必死に皮をむきましたわ。。。。
(。_。)/腱鞘炎になるかと思ったわ・・・
もう、今シーズン栗ご飯は作ることはないでしょう!
しんどい。もう作らんぞ〜!!!と思いましたわ。。。
でもたいそう立派な栗でしたのでこりゃ〜栗がゴロゴロゴロゴロ入った栗ご飯になりましたわ♪
コンブを入れて、塩味つけて栗をどっちゃり入れて炊飯器のスウィッチオン♪
出来立てあつあつを食べてみたら、
『うんまぁぁぁ〜い♪』
栗が甘くてホクホクしてますわ♪
ちょ〜〜〜〜っと塩味が弱かったかなぁ〜と思ったけどおかずに味がついてるからまぁ〜いいや♪
今日の晩御飯
☆栗ご飯
☆オクラと長いもの梅肉和え
☆小芋とこんにゃくの柚子みそ田楽
☆豚のしょうが焼き
☆お味噌汁
最近はまってるのが『柚子みそ』
みりんと砂糖とお味噌を小鍋で練ってそこに柚子の皮のすりおろしをいれるだけなんだけどね。
これがまたうまいのよ!!!!
小芋とこんにゃくをお出しで煮て、それに柚子みそをつけて食べたら・・・・
うま〜〜〜〜〜い♪
柚子を入れるのと入れないのとでは大違いの味なのよ!
柚子1個105円。
皮を入れるだけに使うんだけど・・
買う価値あり!!!!♪♪
ああ〜食欲の秋ってのは
罪ですなぁぁぁぁぁあああああああ。。。(>_<@)/
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