無謀にもサンマを3枚におろしてみました。。。欲求のおもむくままに・・
2004年11月19日 料理
スーパーに買い物に行ったらサンマが安かったとですよ。
最初は、サンマをぶつ切りにして甘辛く煮ようかなぁ〜と思ったんだけど・・
なんだか急にナポリタンが食べたくなっちゃったのね。。。
でもサンマが安いしなぁ〜。。。。と思ううちに、
そうだ!!
サラダにしてみよう!!ってことになったのであります。
今日の晩御飯
☆ナポリタン
☆サンマの香草焼き水菜サラダ
☆じゃがいものポタージュ
ナポリタンって昔はよく食べたなぁぁぁ・・と思いながら作りました♪
ホールトマトからトマトソースを作ってそれをベースにナポリタンを作りました♪
サンマは・・・・・
必死でした。
あんなに身が細いですから・・包丁を駆使して、2匹なんとか3枚におろしたわけですよ!!
ん?!(・_・)
こんなに身が少ないの?!!!
てな結果でした(>▽<;;)/
ぐすん。
でも気を取り直し、塩コショウしてハーブをまぶしてガーリックで風味をつけたオリーブオイルでソテーして、ガーリック&オイルごと水菜と貝割れのサラダにトッピング♪
レモンをギュ〜〜〜〜っと絞っていただきましたわ♪
なかなかおいしかったのよ〜!!!!
どれだけ格闘したかユウにやんややんやと語りきかせ
ユウもほめてくれたわ!
でもね。
ユウ『おいしいけど、塩焼きの方がおいしいんちゃう?♪』
そうですなぁ・・・・・・・・・(ー_ー〆)
苦労の甲斐はなしですなぁ・・(ノ_ー;)ははは。
素材の味を大切にする男『ユウ』でした。
まおりんはアレンジしてあれこれ食卓を楽しく演出してるのよ〜
チャレンジャ〜だからね♪ははは♪
最初は、サンマをぶつ切りにして甘辛く煮ようかなぁ〜と思ったんだけど・・
なんだか急にナポリタンが食べたくなっちゃったのね。。。
でもサンマが安いしなぁ〜。。。。と思ううちに、
そうだ!!
サラダにしてみよう!!ってことになったのであります。
今日の晩御飯
☆ナポリタン
☆サンマの香草焼き水菜サラダ
☆じゃがいものポタージュ
ナポリタンって昔はよく食べたなぁぁぁ・・と思いながら作りました♪
ホールトマトからトマトソースを作ってそれをベースにナポリタンを作りました♪
サンマは・・・・・
必死でした。
あんなに身が細いですから・・包丁を駆使して、2匹なんとか3枚におろしたわけですよ!!
ん?!(・_・)
こんなに身が少ないの?!!!
てな結果でした(>▽<;;)/
ぐすん。
でも気を取り直し、塩コショウしてハーブをまぶしてガーリックで風味をつけたオリーブオイルでソテーして、ガーリック&オイルごと水菜と貝割れのサラダにトッピング♪
レモンをギュ〜〜〜〜っと絞っていただきましたわ♪
なかなかおいしかったのよ〜!!!!
どれだけ格闘したかユウにやんややんやと語りきかせ
ユウもほめてくれたわ!
でもね。
ユウ『おいしいけど、塩焼きの方がおいしいんちゃう?♪』
そうですなぁ・・・・・・・・・(ー_ー〆)
苦労の甲斐はなしですなぁ・・(ノ_ー;)ははは。
素材の味を大切にする男『ユウ』でした。
まおりんはアレンジしてあれこれ食卓を楽しく演出してるのよ〜
チャレンジャ〜だからね♪ははは♪
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