仕事がぱたぱたとしておりましたら・・
あっという間に10日ほどたっておりました。。


そしてショックなことにはりきって日記書いたのに・・
何故だか・・
全部消えちゃったよ・・

最初の↑2行しか出なかった!!!!

なんで??!!
なんでやねん!!
文字数はじゅうぶんあるのに=333





ぶりのお鍋についていっぱい書いたのに・・・



もう・・・かく気力が・・・

私の30分が・・


ええ・これも、送信できるのかい?


今日の晩御飯は

ぶりおろし鍋です。


作り方とかいっぱい書いたのに・・ええ。
また消えるかも???

これで送ってみよう・・。







ここまでちゃんと送れてましたわ!!!

なんでさっきはおくれんかってん!(ーへー;)=3333


ぐすん。





気を取り直して・・
まおりんの晩御飯だけ追加。。




・・・まおりんちの今日の晩御飯・・・

☆ぶりおろし鍋
☆肉じゃが(昨日の残り物)
☆納豆
☆ご飯
☆きゅうりの漬物


ぶりしゃぶ用のぶりがダイ○ーで半額になってた♪
こりゃ買いでしょ!

濃い目のおだしをとって土鍋にひたひた入れる、そこに豆腐、白ネギ、もやし、白菜を入れてくた~となるくらい火を通す。
そこに鬼おろしというすごく粗めに大根おろしがつくれるのんで大根をおろす。
その大根おろしをた~~~っぷりいれて、火を通す。
最後にぶりをのせて軽く火を通したらできあがり♪
ポン酢やゆずこしょうをつけていただきます♪

やっぱ冬は土鍋を手放せないわ♪


早くユウかえってこないかな♪♪

鍋に負けないくらい
熱いホットなチュウでお迎えするのに(笑)






コメント

みかりん
2009年2月18日22:12

わたしもぶりしゃぶ大好き!!
いつもポン酢と大根おろしで食べるけど、大根おろしを鍋に入れちゃうまおりんバージョンもおいしそう。でも大根を大量におろすのはしんどいのよね・・・。

まおりん
2009年2月20日18:52

☆みかりんさんへ
本当~ぶりっておいしいですよね!(^○^@)
焼いても、刺身でも、鍋でもなんでもいける♪
ぶりトロなんか最高ですよね!ぶりとろ刺身1切れでご飯3口くらいいけちゃうな(笑)大根おろしも鬼おろしだとあっという間におろせます♪
おいしかったですよ!

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